Arias Jara, M., & Antonieta Riera, M. (2023). OBTENCIÓN DE EXTRUIDOS DEL ALMIDÓN DE LA PLANTA DE CAMACHO (Alocasia macrorrhiza).: OBTAINING EXTRUDED STARCH FROM THE CAMACHO PLANT CAMACHO (Alocasia macrorrhiza). Revista Tse’de, 6(2), 63–76. https://doi.org/10.60100/tsede.v6i2.147